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有機栽培コーヒー豆                     ご注文はこちらから

 

《オーガニックストレート》100g単位(税込み価格) *返品特約に関する重要事項

 

                 

コロンビア

KACHALU“カチャル”

有機JAS認証・RA認証


中煎り/深煎り

まろやかでバランスの

とれた味わい 


  100g  ¥500

   200g  ¥950

  500g ¥2100

所在:コロンビア

サンタンデール地区

業態:農協組織

品種:ティピカ、カツーラ、

    コロンビア

標高:1100-1900m

特徴:有機JAS認証

    RA(レインフォレスト)認証

 

☆バキュームパックを入荷!

産地で新鮮なまま真空パックし

輸入されています。

 

ブラジル

グァラネシア農園

IMO‐有機JAS認証


中煎り深煎り

すっきりとした苦味と

余韻の残る味わい


100g   ¥580

200g ¥1100

  500g ¥2400 

産地:ブラジル

    ミナス・ジェライス州

    ミナス高原

農園:グァラネシア農園

標高:900~1100m

品種:ムンドノーボ

精製:ナチュラル(サンドライ)

特徴:スイスIMO有機認証

    有機JAS認証

 

 

メキシコ

チヤパス byISMAM

有機JAS認証


中煎り/深煎り

上品な香りとコク

まろやかな口当たり


100g   ¥420/ ¥450

200g   ¥800/ ¥850

500g¥1800/¥1900

産地:メキシコ チヤパス州

農園:イスマム共同組合

標高:1000~1600m

品種:ティピカ、ブルボン他

特徴:有機JAS認証

 

 

グァテマラ

エル・チョロ農園 

有機JAS認証


中煎り

豊かな香りと深い味わい


  100g   ¥525

 200g ¥1000

 500g ¥2200

農園:EL CHORRO農園

所在:グァテマラ サンタロサ県

標高:1200~1500m

特徴:OCIA-JAS認証

    天日乾燥

 

農場名の“EL CHORRO”は

「湧き水」という意味だそうです。

 

エチオピア・モ 

シダモ 

有機JAS認証


中煎り

ほのかな酸味と旨み 


100g ¥525

 200g ¥1000

 500g ¥2200

産地:エチオピア シダモ地方

特徴:IMO-JAS認証

 

       

ガヨ マウンテン

インドネシア:スマトラ島

アチェ地方ガヨ高地 

有機JAS認証


中深煎り

香りと風味のバランスの

とれたクリアな味わい


100g   ¥580

200g ¥1100

500g ¥2400

地域:インドネシア:スマトラ島

    アチェ地方ガヨ高地

品種:ティピカ&カツーラ

精製:ウオッシュ&ナチュラル

   テーブルドライ&天日乾燥

特徴:有機JAS認証

 

火山地帯の肥沃な土壌で

有機栽培された良質なコーヒー

 

  

マンデリン

インドネシア・スマトラ 

USDA-ORGANIC


中深煎り

独特の苦味とコク


  100g   ¥575

 200g ¥1100

 500g ¥2400

生産国:インドネシア

地域:アチェ州タケンゴン地区

農園:タケンゴン地区

       農民からの集買

品種:ジュンベル、その他

標高:1150m

特徴:USDA有機認証

 

★ジュンベル

   ティピカとリベリカの交配種

                               FAXでご注文の方はこちら

 《オーガニックブレンド》100g単位(税込み)  

【季節限定ブレンド】

春いちばん 

 

コロンビアをベースに

まろやかなコクのある味わい

100g   ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

さくらブレンド

 

グァテマラベース

香りとコクのバランスとれた

レギュラーブレンド  

100g   ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

 

モカブレンド

 

モカの旨みに

苦味をプラスした味わい 

100g  ¥525

200g¥1000

500g¥2200

ナチュラルブレンド

 

香ばしくやわらかな飲み心地の

マイルドなブレンド

100g    ¥450

200g    ¥850

500g ¥1900

黒川ブレンド

 

苦味のきいた深煎りブレンド

カフェオレやアイスコーヒーにも

おすすめです

100g    ¥450

200g    ¥850

500g ¥1900

アイスブレンド

 

キリッとした苦味で後味スッキリ

ミルクとの相性もグ~です

100g    ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

水出しコーヒー

 

コーヒー袋をお水に浸して

冷蔵庫で約10時間

まろやかなコーヒーが出来ます

(1Pで約700㏄~1000㏄)

   

1P  ¥260

4P¥1000

       返品特約に関する重要事項                                                                                                  

              FAXでご注文の方はこちら

 *ご購入の参考にしてください。            

コーヒー豆は焙煎が進むにつれ酸味がやわらいでいき

深く煎るほど苦味が増していきます。

 

コーヒー豆の持つ酸味は”旨み”でもありますので、

ほのかに残るおいしい酸味もお楽しみください。

 

当店のコーヒーは中煎り以上の焙煎をしていますので、

強い酸味の残った珈琲豆はございません。

酸味が苦手な方にも安心してお飲みいただけます。

 

焙煎の前後(生豆時と焙煎後の豆)は、

不良豆を取り除くハンドピックをしております。

   

 コーヒー袋は3種類ございます。珈琲豆から発生する炭酸ガスを応用して新鮮さを保つよう袋の裏面には穴(アロマシール)があります。内側はアルミフィルム加工になっています。

100g用袋

 

約7杯~10杯分

200g用袋

 

約15杯~20杯分

500g用袋

 

約35杯~60杯分


 
          
ORGANIC COFFEE   さくら珈琲豆店
462-0047 
愛知県名古屋市北区金城町2-29-3     
営業時間 10:00~18:30  火曜定休    TEL&FAX052-916-1682
 
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