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有機栽培コーヒー豆                     ご注文はこちらから

 

《オーガニックストレート》100g単位(税込み価格) *返品特約に関する重要事項

 

コロンビア

メサデ・サントス農園


中煎り/深煎り

香りとコクの深い

味わい


100g   ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

産地:コロンビア・サンタンデール

品種:ティピカ

標高:1650m

認証:USDAオーガニック

    バードフレンドリー

   レインフォレスト・アライアンス

    JAS

 

 

     

ブラジル

パライーゾ農園

有機JAS認証 


中煎り

豊かに広がる風味と

まろやかな味わい


100g  ¥600

200g¥1150

500g¥2550

北海道大学卒の日本人

鈴木功さんが育てた

樹上完熟有機コーヒー豆

エリア:ミナスジェライス州

          セラード地区
農 園:パライーゾ農園
農園主:鈴木 功・真理子マリア
プロセス:ナチュラル(サンドライ)
標 高:900-1000m
認 証:有機JAS認証、

           ブラジルIBD有機認証 

 

 

エルサルバドル

パカマラ温泉珈琲

サンタテレサ農園

有機JAS&RA認証


中煎り

甘味のある

すっきりとした

味わい


100g ¥525

200g¥1000

500g¥2200

豊富な天然温泉水で水洗いされた

珍しい温泉珈琲

生産地:エルサルバドル

     アタコ、アウアチャパン地域

農園:サンタテレサ農園

プロセス:フルウォッシュド&天日乾燥

品種:パカマラ種

スクリーン:18UP

 

 

メキシコ

チヤパス byISMAM

有機JAS認証


中煎り/深煎り

上品な香りとコク

まろやかな口当たり


100g¥420/¥450

200g¥800/¥850

500g¥1800¥1900

産地:メキシコ チヤパス州

農園:イスマム共同組合

標高:1000~1600m

品種:ティピカ、ブルボン他

特徴:有機JAS認証

 

 

グァテマラ

エル・チョロ

農園 

有機JAS認証


中煎り

豊かな香りと

深い味わい


  100g  ¥525

 200g¥1000

 500g¥2200

農園:EL CHORRO農園

所在:グァテマラ サンタロサ県

標高:1200~1500m

特徴:OCIA-JAS認証

    天日乾燥

農場名の“EL CHORRO”は

「湧き水」という意味だそうです。

 

 

エチオピア

LIMU “リム”

有機JAS認証


中煎り

華やかな香りと

果実のような明るい

味わい 


100g ¥550

200g¥1050

500g¥2300

WASHED WILD COFFEE GR-2

産地:エチオピア

標高:1700~2000m

特徴:有機JAS認証

 

 

  

マンデリン

インドネシア・アチェ

有機JAS認証


中深煎り

独特の苦味とコク


  100g  ¥500

 200g  ¥950

 500g¥2100

生産国:インドネシア

地域:アチェ州

品種:USDA、S‐795、Bourbon、Catimor、Kartika

標高:1200m

特徴:有機JAS認証

プロセス:セミウォッシュド

                               FAXでご注文の方はこちら

 《オーガニックブレンド》100g単位(税込み)  

さくらブレンド

 

グァテマラベース

香りとコクのバランスとれた

レギュラーブレンド  

100g   ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

 

モカブレンド

 

モカの旨みに

苦味をプラスした味わい 

100g  ¥525

200g¥1000

500g¥2200

ナチュラルブレンド

 

香ばしくやわらかな飲み心地の

マイルドなブレンド

100g    ¥450

200g    ¥850

500g ¥1900

黒川ブレンド

 

苦味のきいた深煎りブレンド

カフェオレやアイスコーヒーにも

おすすめです

100g    ¥450

200g    ¥850

500g ¥1900

アイスブレンド

 

キリッとした苦味で後味スッキリ

ミルクとの相性もグ~です

100g    ¥525

200g ¥1000

500g ¥2200

水出しコーヒー

 

コーヒー袋をお水に浸して

冷蔵庫で約10時間

まろやかなコーヒーが出来ます

(1Pで約700㏄~1000㏄)

   

1P  ¥260

4P¥1000

       返品特約に関する重要事項                                                                                                  

              FAXでご注文の方はこちら

 *ご購入の参考にしてください。            

コーヒー豆は焙煎が進むにつれ酸味がやわらいでいき

深く煎るほど苦味が増していきます。

 

コーヒー豆の持つ酸味は”旨み”でもありますので、

ほのかに残るおいしい酸味もお楽しみください。

 

当店のコーヒーは中煎り以上の焙煎をしていますので、

強い酸味の残った珈琲豆はございません。

酸味が苦手な方にも安心してお飲みいただけます。

 

焙煎の前後(生豆時と焙煎後の豆)は、

不良豆を取り除くハンドピックをしております。

   

 コーヒー袋は3種類ございます。珈琲豆から発生する炭酸ガスを応用して新鮮さを保つよう袋の裏面には穴(アロマシール)があります。内側はアルミフィルム加工になっています。

100g用袋

 

約7杯~10杯分

200g用袋

 

約15杯~20杯分

500g用袋

 

約35杯~60杯分


 
          
ORGANIC COFFEE   さくら珈琲豆店
462-0047 
愛知県名古屋市北区金城町2-29-3     
営業時間 10:00~18:30  火曜定休    TEL&FAX052-916-1682
 
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