コロンビア

KACHALU“カチャル”

有機JAS認証・ＲＡ認証

中煎り／深煎り

まろやかでバランスの

とれた味わい 

  100ｇ  ￥500

   200ｇ  ￥950

　 500ｇ ￥2100

所在：コロンビア

サンタンデール地区

業態：農協組織

品種：ティピカ、カツーラ、

　　　　コロンビア

標高：1100-1900m

特徴：有機JAS認証

　　　　RA（レインフォレスト）認証

☆バキュームパックを入荷！

産地で新鮮なまま真空パックし

輸入されています。

ブラジル

グァラネシア農園

IMO‐有機JAS認証

中煎り／深煎り

すっきりとした苦味と

余韻の残る味わい

100ｇ  　￥580

200ｇ　￥1100

  500ｇ　￥2400 

産地：ブラジル

　　　　ミナス・ジェライス州

　　　　ミナス高原

農園：グァラネシア農園

標高：900～1100m

品種：ムンドノーボ

精製：ナチュラル（サンドライ）

特徴：スイスIMO有機認証

　　　　有機JAS認証

メキシコ

チヤパス byISMAM

有機JAS認証

中煎り／深煎り

上品な香りとコク

まろやかな口当たり

100ｇ   ￥420／ ￥450

200ｇ   ￥800／ ￥850

500ｇ￥1800／￥1900

産地：メキシコ　チヤパス州

農園：イスマム共同組合

標高：1000～1600m

品種：ティピカ、ブルボン他

特徴：有機JAS認証

グァテマラ

エル・チョロ農園 

有機JAS認証

中煎り

豊かな香りと深い味わい

  100ｇ　  ￥525

　200ｇ　￥1000

　500ｇ　￥2200

農園：EL CHORRO農園

所在：グァテマラ　サンタロサ県

標高：1200～1500m

特徴：OCIA-JAS認証

　　　　天日乾燥

農場名の“EL　CHORRO”は

「湧き水」という意味だそうです。

エチオピア・モカ　

シダモ 

有機JAS認証

中煎り

ほのかな酸味と旨み 

100ｇ　￥525

　200ｇ　￥1000

　500ｇ　￥2200

産地：エチオピア　シダモ地方

特徴：IMO-JAS認証

ガヨ マウンテン

インドネシア：スマトラ島

アチェ地方ガヨ高地 

有機ＪＡＳ認証

中深煎り

香りと風味のバランスの

とれたクリアな味わい

100ｇ  　￥580

200ｇ　￥1100

500ｇ　￥2400

地域：インドネシア：スマトラ島

　　　　アチェ地方ガヨ高地

品種：ティピカ＆カツーラ

精製：ウオッシュ＆ナチュラル

　　　テーブルドライ＆天日乾燥

特徴：有機ＪＡＳ認証

☆火山地帯の肥沃な土壌で

有機栽培された良質なコーヒー

マンデリン

インドネシア・スマトラ 

USDA-ORGANIC

中深煎り

独特の苦味とコク

　200ｇ　￥1100

　500ｇ　￥2400

生産国：インドネシア

地域：アチェ州タケンゴン地区

農園：タケンゴン地区

　　　　　　　農民からの集買

品種：ジュンベル、その他

標高：1150m

特徴：USDA有機認証

★ジュンベル

　　　ティピカとリベリカの交配種